乳酸发酵第2阶段能量释放生物学教学研究

Teaching research on energy release during the second stage of lactic acid fermentation

高中生物学教学中,有教师对乳酸发酵第2阶段是否释放能量存在分歧。对乳酸发酵第2阶段反应研究文献进行综述,通过对乳酸脱氢酶催化机理、NADH/NAD^+电子传递和氧化还原反应的热力学分析,提出丙酮酸生成乳酸进程中,NADH转化成NAD^+过程释放能量,但不能产生ATP.为乳酸发酵第2阶段能量释放等问题讨论提供理论依据。