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海星生吃有危险 每次只能食用一个角

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摘要 海星“派大星”是《海绵宝宝》里的动画明星,但在海鲜市场上,“派大星”的地位却比较尴尬。我们经常见到的海星形状奇特、颜色明丽,长着放射状的腕手,一般是5条,呈标准五角星形。虽然海星很美丽,然而它却是一款并不怎么受人待见的海产。首先它的产量并不高,其次它可食用的部位也是少得可怜,食用还有一定风险。
出处 《中国食品》 2019年第8期152-153,共2页 China Food
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