第100届春季糖酒会落幕,透露出哪些食品饮料风向?

3月23日,第100届春季糖酒会正式拉下帷幕。历来糖酒会被业内视作食品行业的“风向标”,是各大食品厂商观势、借势、造势的大舞台。如果结合行业大势,这届糖酒会上给业内带来了哪些风向?无辣不欢,盘点近两年的食品圈,要问什么口味最容易出爆款,相信大部分人可能认为是“辣”。