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食品安全中重金属检测方法及应用研究 被引量:3

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摘要 食品安全污染问题在我国一直是比较严重的一个问题,食品中的重金属问题受到了越来越多的重视,食品关系到了人民群众的身体健康,因此,必须要保证食品安全符合要求。详细探讨食品安全中重金属的检测方法及应用研究。
作者 廖淑琴
出处 《技术与市场》 2019年第5期118-119,共2页 Technology and Market
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