摘要
近年来随着社会经济的发展进步,人们的经济收入有着大幅度的增长,而且人们对于自身的身体健康也愈加重视,所以人们在日常的生活中非常关注食品安全这一与自身健康紧密相关的问题,以及日常饮食中可以食用到品质优良的食品。针对人们的此种诉求,要求相关职能部门可以利用多种手段加强农产品质量管理,特别是在我国广大基层地区,需要当地的农产品质量安全检测中心的工作人员有效利用农残速测技术,来对相关农产品做好质量安全检查工作,从而有效检出存在农残留物严重超标的农产品,杜绝此类产品入市,确保人们可以食用到质量好、安全性高的食品。基于此,本文对基层地区农产品质量安全检测工作中,农残速测技术的应用价值进行深入的研究分析。
