河南省传统技艺类非物质文化遗产与乡村经济发展研究——以井店西瓜豆瓣酱为例

Research on the intangible cultural heritage of traditional arts and crafts and rural economic development in Henan Province——Take Jingdian watermelon bean paste as an example

河按照2019年中央1号文件要求,结合传统技艺类河南省非物质文化遗产特点,如何进一步发挥非物质文化遗产在壮大乡村产业,拓宽农民增收渠方面的价值,是新形势下的新课题新任务。当前有些传统技艺类项目形成产业并产生了一定的经济效益,但还存在不少问题。本文以安阳井店西瓜酱为例,对发展发现状进行剖析研究,结合当前的时代要素,探讨传统技艺类非物质文化遗产在乡村经济发展中的新思路。