化妆品天然成分原料介绍(Ⅸ)

Introduction of natural ingredients in cosmetics( Ⅸ )

1水解蜂王浆蛋白(Hydrolyzed royal jellyprotein)蜂王浆蛋白(Royal jelly protein)来自蜜蜂的蜂王浆,是蜂王浆中的主要部分。蜂王浆蛋白由水溶性蛋白和非水溶性蛋白组成,水溶性蛋白占总蛋白质的46%~89%,是蜂王浆蛋白中的主要部分,而起主要作用的蜂王浆蛋白为一弱酸性的糖蛋白,分子量为5~50。水解蜂王浆蛋白(Hydrolyzed royal jelly protein)是利用蛋白酶将蜂王浆蛋白水解为较小分子量的产物。蜂王浆蛋白各重要氨基酸含量见表1。