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北京素直餐厅携手中国创意菜名厨余梅胜推出春菜品鉴会
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摘要
4月13日, 2019素直新春品鉴会在北京素直餐厅举行。本次品鉴会由中国创意菜名厨余梅胜主理,北京羲和雅苑、便宜坊、花家怡园、TIAG0等多家知名餐饮品牌主厨、高管和业内人士参加现场交流和品鉴。北京素直餐厅创始人冼冬介绍了素直餐厅的发展历程,并呈现两款私藏的春茶。余梅胜厨师团队为本次品鉴会设计了 20余款创意素食,中西融合,春意致雅。
出处
《中国烹饪》
2019年第5期142-142,共1页
Chinese Cuisine
关键词
品鉴
餐厅
北京
创意
厨余
菜名
中国
春菜
分类号
X799.03 [环境科学与工程—环境工程]
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