高职医学营养专业人才规格需求调研及分析

本研究通过开展对黑龙江省内实习医院营养科、社区卫生服务中心、托幼机构及大型餐饮公司的调研活动,针对医学营养人才社会需求和人才知识、素质及能力结构方面进行了分析。发现不同用人单位对人才数量及规格均有不同需求。医学营养及相关专业人才培养不能适应社会发展,需要改进课程设置、强化专业知识和技能水平,以提升人才培养质量,满足医学营养专业用人单位需求。