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常规水解法和氧化水解法对饲料及饲料原料中含硫氨基酸测定结果的比较分析 被引量:4

Comparison and Analysis of Determination Results of Sulfur-containing Amino Acids in Feed and Feed Materials by Conventional Hydrolysis and Oxidative Hydrolysis
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摘要 试验利用GB/T 15399-1994中氧化水解法和GB/T 18246-2000中的常规水解法两种前处理方法对饲料及饲料原料中含硫氨基酸进行测定。结果表明,氧化水解法稳定性好,回收率高,胱氨酸的回收率为96.4%,蛋氨酸的回收率为102.9%。 The test used the oxidative hydrolysis method of GB/T 15399-1994 and the conventional hydrolysis method of GB/T 18246-2000 to determine the sulfur-containing amino acids in feed and feed ingredients.The test results show that the oxidative hydrolysis method had good stability.The recovery rate was good,the recovery rate of cystine was 96.4%,and the recovery rate of methionine was 102.9%.
作者 贺习文 李宏 高勤叶 汪军明 王佳 郭爽 HE Xiwen;LI Hong;GAO Qinye;WANG Junming;WANG Jia;GUO Shuang(Shaanxi QinYun Agricultural products inspection and Testing Co.,Ltd.,Weinan 714000,Shaanxi China;Agriculture and Rural Ministry of Feed Quality Supervision,Inspection and Testing Center,Xi'an 710016,China)
出处 《饲料博览》 2019年第4期46-50,共5页 Feed Review
关键词 含硫氨基酸 常规水解法 氧化水解法 饲料 sulfur-containing amino acids conventional hydrolysis method oxidative hydrolysis method feed
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