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青花菜中的天然物质真的可以抗癌

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摘要 日前,顶尖学术期刊《科学》上刊登了一篇重磅论文。由哈佛大学科学家领衔的一支科研团队发现,青花菜等十字花科植物中的一种天然分子可以抑制肿瘤生长。癌症的发病有很多种原因,其中很多病例的背后是基因突变。如果致癌基因发生突变,变得过于活跃,就会驱动癌症的发生。同理,如果抑癌基因发生突变,失去功能,也一样会促进癌症的发展。在诸多抑癌基因中,PTEN是人类癌症里最常发生突变的基因之一。一旦它的功能受到影响,就会损害人体的抑癌能力。在小鼠模型和人类细胞中,科学家们做了一系列的试验。通过免疫沉淀和质谱分析,他们发现一种叫做WWP1的E3泛素连接酶会与PTEN蛋白直接结合。而通过给PTEN蛋白添加泛素,WWP1能够阻碍PTEN的双聚化和膜定位,从而影响它的抑癌功能。而WWP1在包括前列腺癌、乳腺癌、以及肝癌等多种癌症里都会出现过表达的现象。这也再次证实它在癌症发病中扮演了重要的角色。通过分析WWP1的结构,并辅以模拟计算,科学家们发现一种叫做"吲哚-3-甲醇"(I3C)的天然化合物能有效抑制WWP1的功能,而I3C在青花菜等十字花科植物中非常普遍。
机构地区 不详
出处 《中国蔬菜》 北大核心 2019年第6期86-86,共1页 China Vegetables
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