大运河与东台周边地区海盐文化渊源

The Great Canal and the Origin of Sea Salt Culture in the Peripheral Areas of Dongtai

从煮海为盐到运销四方,从商贾贩卖到官府管控,从漕运开埠到百业兴盛,大运河与海盐文化古今交融,休戚相关。两淮盐务滋养西溪盐官三宰相千百年来,贯通华夏五大水系的大运河,哺育着城市与众生,涵养着人文与风情。在煮海为盐的历史岁月中,两淮盐产“三分天下有其二”。曾经的大运河,千帆竞发、舟楫如织,既承载了盐民的温饱、盐商的富庶,也流传下几位盐官的政德。在东台,西溪盐官三宰相便是一段佳话。