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大师手作与工厂量产的春茶之约——探访“小罐茶”的全产业链标准化运作
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摘要
阳春三月,正值春茶采收之时。3月28日~29日,记者参加“小罐茶春茶360°探秘之旅”探秘团走进安徽省黄山市的黄山毛峰原产地,亲眼见证一罐春茶如何诞生。溯源——好原料好技艺出好茶富溪乡,这里是黄山毛峰的核心原产地。3月29日,天气难得放晴,记者来到位于富溪乡的“山地丛栽”茶园,明前第一波“初展嫩芽”在经过层层筛选之后将会成为小罐茶的原材料。
作者
中国农业新闻网-农民日报
机构地区
不详
出处
《农村科学实验》
2019年第10期11-12,共2页
Rural Scientific Experiment
关键词
春茶
标准化
产业链
运作
工厂
黄山毛峰
原产地
黄山市
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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农村科学实验
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