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玉米赤霉醇检测中仪器分析技术研究新进展
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摘要
仪器分析方法作为食品分析技术的一种,具有发展速度快、实用价值高及应用范围广泛等特点,表现出高灵敏度及高准确度多项优势,在食品安全检测技术中发挥出至关重要的作用,保障了食品安全性,保护人们生活健康。本文总结了当前玉米赤霉醇检测中仪器分析技术的研究新进展,为今后的研究提供参考。
作者
刘坤
任峥峰
刘荣光
尹峙天
张雨桐
张文
李丹
机构地区
吉林省安信食品技术服务有限责任公司
吉林省食品检验所
出处
《食品安全导刊》
2019年第6期111-111,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
仪器分析技术
玉米赤霉醇
新进展
分类号
O657 [理学—分析化学]
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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