水解单宁酸替代部分氧化锌在断奶仔猪中预防腹泻的应用及对生长性能的影响

Application of Hydrolyzed Tannic Acid Replaces Part of Zinc Oxide in Weaned Piglets to Prevent of Diarrhea and its Influence on Growth Performance

探讨从五倍子中提取的50%水解单宁酸,作为饲料添加剂部分替代氧化锌对断奶仔猪腹泻的预防作用及对仔猪生长性能的影响。将45头(28±1)日龄断奶的仔猪随机分为3组。基础日粮相同,I组为对照组,加入2kg/t氧化锌(含量75%),Ⅱ和Ⅲ组为试验组,分别加入1kg/t氧化锌(含量75%)+1kg/t水解单宁酸(含量50%)和2kg氧化锌(含量75%)+1kg/t水解单宁酸(含量50%),试验期14天。结果表明,在腹泻率方面,Ⅰ组为3.81%,Ⅱ组和Ⅲ组都为1.90%,与Ⅰ组相比降低了50%。试验组与对照组组间差异显著(P<0.05)。在日增重方面,Ⅱ组和Ⅲ组比Ⅰ组分别提高11.3%和13.0%。在料重比方面,Ⅱ组和Ⅲ组比Ⅰ组分别下降0.14(P<0.05)和0.07(P> 0.05)。试验结果说明使用水解单宁酸为主要成分的植物提取物,在降低氧化锌使用量的同时,还可提高日增重,降低料重比和腹泻率。