咖啡赛道日渐拥挤 入局者谁能胜出有待观察

近年来,咖啡市场好不热闹,原本市场上只艾工是星巴克、COSTA等传统即饮咖啡巨头稳占国内咖啡市场,但随后愈来愈多的企业开始入局咖啡市场,旧有格局被打破,新的咖啡版图不断更新。众多企业之所以纷纷看中咖啡市场,一是由于该市场潜力巨大;二是因为企业想通过咖啡这一年轻饮品与新生代消费群体形成髙粘度的联系。