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提升检测技术 保障食品安全 被引量:1

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摘要 食品检测技术的高低决定着一个国家的食品安全状况,因此,应用先进、精准的检测技术,能够保障食品安全。一、我国食品检测中存在的突出问题食品检验方式不够健全。当前,我国在食品检测体系建设上的资金投入力度还很有限,没有形成一套比较完整、科学的食品质量安全检测体系。
作者 刘金秀
出处 《中国食品》 2019年第11期129-129,共1页 China Food
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