米面自制食品监督抽检质量分析及对策研究

为了科学、客观反映米面自制食品质量状况,分析解决质量方面存在的问题,为全州食品安全监管提供参考依据,根据临夏州米面自制食品监督抽检结果做质量分析及对策研究。