蛋黄颜色深不代表健康

央视“3·15”晚会曝光了某些知名品牌在商标上玩猫腻,把普通鸡蛋伪装成土鸡蛋,并且给鸡蛋“化妆”,加深蛋黄的颜色,宣称蛋黄颜色深的鸡蛋更有营养,这让不少消费者忧心忡忡。蛋黄染色对人有害吗?在央视的暗访视频中,“土鸡蛋”销售人员把鸡蛋打进碗里,蛋黄颜色发红,惹人喜爱。鸡场工作人员拿出了一种神秘的红色粉末,说只要把它添入鸡饲料,就能让蛋黄颜色更深。