《食品科学技术学报》

《中文核心期刊要目总览》入编通知《食品科学技术学报》主编:我们谨此郑重通知:依据文献计最学的原理和方法,经研究人员对相关文献的检索、统计和分析,以及学科专家评市,贵刊《食品科学技术学报》入编《中文核心期刊要目总览》2017年版(即第8版)之“食品工业”类的核心期刊。该书由北京大学出版社出版。书中按《中国图书馆分类法*的学科体系,列出了78个学科的核心期刊表,并逐-对核心期刊进行了著录。著录项目包括:题名并列题名、主办单位、创刊时间、出版周期、学科分类号、ISSN号、CN号、邮发代号、编辑部地址、邮政编码、电话、网址、电子邮箱、内容简介等。