我国冷链物流发展态势、问题与对策——源于商贸流通业发展视角

冷链物流模式实现产品从生产端到消费端的全流程冷链运输,物流运输过程注重对产品品质的追求,尤其在农产品物流运输中得到广泛运用。我国冷链物流在运输成本、冷链连续性、基础设施建设、企业发展要素投入、农产品标准化及冷链意识等方面存在不足,应当从国家层面即宏观管理、行业层面即标准化、品牌化建设和微观层面即消费者冷链物流意识培养三个角度着力推动冷链物流发展。