摘要
习近平总书记3月8日参加了河南代表团审议,再次强调了“要扛稳粮食安全这个重任”。对粮食安全的重视,是我们历届党和国家领导人一以贯之的态度,都是以史为鉴,曲突徙薪。历史学家曾在研究世界人口发展规律后得出导致人口大幅下降的三个主要因素:第一是饥荒,第二是战争,第三是瘟疫。而事实上这三个因素往往互相联系,互为因果,要么饥荒导致战争,譬如明朝末年,要么战争导致饥荒,譬如现在的中东热点也门。战争的巨大破坏性,同时导致基础设施和水源的损毁及污染,卫生条件和卫生要求降低,随之引发瘟疫。这种恶性循环最典型的例子就是西晋末年,到三国时期,广袤的中华大地上,全国人口一度不足700万,不是什么一望无垠,锦绣河山,而是曹操说的“白骨露於野,千里无鸡鸣。”
出处
《中国食品工业》
2019年第3期10-13,共4页
China Food Industry