摘要
3月份后,市场上传言不减、各级储备轮出及贸易粮抛售对行情产生较大压力,国内主产区小麦继续探底运行;随着市场上粮源逐步减少,小麦价格缓步回升,面粉消费依旧低迷,麸皮价格也处于底部运行,加工企业的开工率严重不足勉力支撑面粉及麸皮价格不至于下跌;托市交易受市场供应渠道减少提振,成交量自4月份后缓步回升,改善了市场供给状况;5月22日国家全面下调托市小麦交易低价,形成未来一段时期内小麦的“政策顶”。综合来看,随着新小麦由南至北逐步上市,市场关注重点转向新麦产量和质量,以及托市收购是否能够启动等方面。综合多种因素考虑,今年收购形势略显复杂,但在局部区域托市启动可能性较大,收购进度或先快后缓。
出处
《现代面粉工业》
2019年第3期44-47,共4页
Modern Flour Milling Industry