集市上的地锅子

在北方,地锅既是一种灶具,又是一种食物名字。先有灶具,后有这种灶具烹饪岀来的食物。常见的,如地锅鸡、地锅鱼等。这一组照片,是此种灶具和食物最原始的一种呈现:集市上的地锅子。