上海市崇明区蔬菜农药残留安全调查研究

通过对上海市崇明区近几年蔬菜农药残留检测结果进行研究和分析,发现崇明区2014年、2015年、2016年和2017年蔬菜农残的检出率为1.33%、1.22%、1.06%和0.87%,呈逐年下降趋势,检出的农药种类集中为毒死蜱、甲胺磷、高效氟氯菊酯、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯氰菊酯、百菌清、克百威、马拉硫磷、三唑酮。为进一步确保崇明区蔬菜生产安全,需加大合理使用农药的宣传力度、提高蔬菜生产和经营的组织化程度、提升检测技术队伍素质、建立蔬菜质量可追溯体系等。