不同笼具对肉仔鸡生长性能及经济效益的影响

试验旨在研究A、B两种笼具对肉仔鸡生产性能、胴体品质、经济效益以及鸡舍空气质量的影响。结果表明:A笼具由于饲养肉仔鸡只数多,群体数量大导致空气中CO2含量明显高于B笼具鸡舍(P<0.05);生长性能方面:A笼具饲养的肉仔鸡欧洲指数为352,B笼饲养的肉仔鸡欧洲指数为332;胴体品质方面,B笼具由于笼体偏小导致肉仔鸡腹脂率显著升高(P<0.05),同时肌肉剪切力显著降低(P<0.05),而胸肌率、腿肌率没有明显差异;效益分析发现,尽管A笼具饲养数量较多,其净收入高于B笼,但是由于笼具投资成本偏高导致利润率明显低于B笼具。