摘要
桃仁为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子,全国各地普遍栽培,6~7月果实成熟时采摘,除去果肉及核壳等,置沸水锅中煮至外皮微皱,捞出,浸入凉水中,搓去种皮(燀法去皮),取出种子,晒干,簸净,放阴凉干燥处,防虫蛀、防走油,或清炒至黄色,药用时均需捣碎。桃仁味苦、甘、辛,性平,有小毒,入心、肺、肝、脾、大肠经,内服用量4.5~9g,打碎煎汤或入丸、散;外用适量捣敷,或研细用蜜、油调敷,具有破血行瘀、补中益气、润肠通便、止咳平喘、杀虫功效。现代药理和营养学研究证实,桃仁含苦杏仁甙、苦杏仁酶、矿物质、胶质、纤维素和维生素B、E等药用和营养成分,具有抗菌、镇痛、抗过敏、调理月经、通便、增强免疫力等作用。
