乡镇动物防疫员加强畜禽水产品质量安全监管对策

Measures for Strengthening the Supervision and Safety of Livestock and Poultry Aquatic Products by Township Animal Prevention Workers

畜禽水产品的质量监管工作保障广大群众生命健康安全,因此畜禽水产品监管工作十分重要,防疫员应该对其加以关注、重视。该文通过分析监管工作,发现存在无害化处理缺少完善性、人员编制不足、经费少、养殖场缺少规范建设及管理、安全可追溯机制缺少完善性等问题,并提出强化监管工作对策。