果蔬为原料的碘时钟实验探究

Exploring the iodine-clock experiment using fruit and vegetable as the raw materials

碘时钟实验是著名的化学趣味表演实验。为了让这一经典实验走进中小学生的生活世界,以水果和蔬菜为原料对其进行生活化设计。基于实验原理提出实验方案的相关假设,对实验方案进行微量实验探究和常量实验验证。最终发现红辣椒是演示碘时钟实验的最佳原料。