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频陷“卫生门” 喜茶还能一直“红”下去吗

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摘要 提到网红餐饮品牌,喜茶无疑代表着“顶级流量”,然而一再发生的“卫生门”事件却让这个网红品牌跌落神坛。号称坚持直营、不做加盟,却连基本的食品卫生都无法保障,在这个本就同质化严重的新茶饮赛道,喜茶面对的竞争压力只会越来越大。5月29日,有顾客曝光在喜茶苏州圆融店所售的饮品中喝出苍蝇,在与喜茶方面协商未果后,顾客向监管部门举报。
作者 刘潇潇
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2019年第12期116-119,共4页 China Food
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