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饮食决定健康

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摘要 “民以食为天”,饮食对人至关重要,可到底重要到何种程度呢?哪些不健康的饮食习惯危险系数更大?国际权威医学期刊《柳叶刀》发布了全球饮食领域的首个大规模重磅研究,结果发现,全球与不健康饮食习惯有关的死亡中,超过一半与三大因素有关:高盐饮食、全麦食物摄入不足以及水果摄入不足。

作者李晓慧吴佳阮光锋赵亚楠

机构地区不详

出处《保健与生活》 2019年第12期6-9,共4页 Healthcare & Life

关键词饮食习惯健康摄入不足《柳叶刀》危险系数医学期刊高盐饮食

分类号 R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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保健与生活

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