期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
蒸汽水发技术对发海参的品质影响
原文传递
导出
摘要
海参是棘皮动物门(Echinodermata)、海参纲中的一种珍贵的无脊椎动物(Holothuroidea)。海参一直深受人们的亲睐,不仅高蛋白、无胆固醇和低脂肪,而且微量元素含量也很丰富,还含有一定活性成分如酸性粘多糖、皂昔等,常作为补益佳品。
作者
乔瑞光
井月欣
张健
赵云苹
王共明
刘芳
李振铎
机构地区
山东省海洋资源与环境研究院
出处
《齐鲁渔业》
2019年第6期15-17,共3页
Shandong Fisheries
基金
山东省现代农业产业技术体系仿刺参产业创新团队建设项目(SDAIT-22-07)。
关键词
海参纲
品质影响
技术
水发
蒸汽
微量元素含量
无脊椎动物
酸性粘多糖
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
梁晴.
第一书记爱心牵线 涉农国企抱团展销[J]
.山东国资,2019,0(1):46-46.
2
翟宏旭,陈桂芳,马大川,刘恩,单春乔,刘艳.
酶制剂在海参养殖中的作用[J]
.水产养殖,2019,40(2):37-39.
被引量:1
3
山东省人民政府.
山东省人民政府关于山东省黄水东调二期工程建设征地移民安置规划大纲的批复[J]
.山东省人民政府公报,2019,0(8):15-16.
4
赵志英,刘鑫,吕小静,刘延伟,陈丽雯.
0~6岁儿童全血微量元素含量回顾性分析[J]
.河北医药,2019,41(12):1903-1906.
被引量:10
5
牛国平.
春季祛湿护肝汤[J]
.家庭医学(上半月),2019,0(4):27-27.
6
赵永福,刘辉,郭莉莉.
微波消解-原子吸收光谱法测香菇中的微量元素[J]
.中国食品添加剂,2019,30(6):117-120.
7
周倩,邱春江,陈洁.
鮰鱼生鱼片超冷贮藏品质变化与调控研究[J]
.科学养鱼,2019(5):73-75.
被引量:2
8
艾薇,李艳娇.
潞江坝藿香不同部位营养成分及微量元素含量测定[J]
.食品安全导刊,2019(9):76-77.
9
胡珍珠,潘存德,陈虹.
新疆若羌县红枣生产园土壤肥力研究[J]
.河北农业大学学报,2019,42(3):76-80.
被引量:7
10
宗晓佳.
糖皮质激素治疗肾病综合征的临床疗效及护理效果观察[J]
.疾病监测与控制,2019,13(3):239-240.
被引量:3
齐鲁渔业
2019年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部