猪肉价格对通胀影响有多大

中国的猪肉与韩国的泡菜,向来是本国通胀形势的风向标。今年以来,受非洲猪瘟等因素影响,猪肉价格出现了大幅上涨,引发对于未来通胀的担忧。本文梳理了近20年间猪肉价格和CPI同比变化走势,量化了猪肉价格与CPI的关系,用数据解读了4轮猪周期,分析了此轮猪肉价格上涨空间,并对CPI的影响作出了估算。