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《大米》新国标5月1日起实施:倡导适度加工,引导健康消费
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摘要
5月1日,新修订的《大米》(GB/T 1354-2018)国家标准将正式实施。“片面追求精、白、亮,过度加工造成碎米多、能耗大,且营养物质流失多。”国内大米市场中的上述消费“怪现象”有望随着新版《大米》国家标准的实施,得以改变。
出处
《粮食科技与经济》
2019年第5期2-2,共1页
Food Science And Technology And Economy
关键词
大米市场
健康消费
加工
新国标
引导
国家标准
GB/T
物质流
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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粮食科技与经济
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