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食品检测中农药残留检测技术分析
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摘要
食品中出现的农药残留物质严重威胁和影响着群众身体健康问题,目前各国政府都出台了相关政策,意在对农药使用规范和标准进行明确。同时,通过对农药残留量标准的限定,实现对农药使用量的合理控制。此种形势下,对农药进行检测就尤为必要。针对这种情况,本文就将对食品检测中农药残留检测技术问题进行详细研究,希望对食品安全发展问题提供有效帮助。
作者
王美锋
机构地区
重庆市涪陵食品药品检验所
出处
《食品安全导刊》
2019年第9期113-113,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检测
农药残留
检测技术
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
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