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食品安全检测中分析化学技术的应用探讨
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5
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摘要
随着社会经济的不断发展,科学技术的不断进步,人们也越来越关注自己的饮食安全问题,对于食品安全检测也投入了更多的精力。食品安全检测关乎人们的食品卫生安全,是人们健康成长的重要环节。当前食品检测技术也在更新换代,通过化学技术在食品安全检测中的应用,能够有效推进食品安全检测技术的进程。本文主要分析了化学技术在食品安全检测中的有效运用,希望能为我国食品安全检测提供参考。
作者
马冠群
机构地区
辽宁奉天检测技术有限公司
出处
《食品安全导刊》
2019年第9期128-128,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全检测
分析化学技术
应用
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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