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食品安全风险分析与思考
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摘要
通过对33大类食品进行监督抽检,对发现的食品安全风险进行剖析,并提出思考与建议。
作者
孙红奎
机构地区
山西省食品质量安全监督检验研究院
出处
《大众标准化》
2019年第4期30-32,共3页
Popular Standardization
关键词
食品安全风险
分析
思考
分类号
TS201.51 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
山西省市场监督管理局2019年第16期食品安全监督抽检信息公告[J]
.大众标准化,2019,0(4):12-15.
2
2018年全国全年饲料产品总体合格率为93.2%[J]
.河南畜牧兽医（综合版）,2019,40(6):42-42.
3
农业农村部:2018年全国饲料产品总体合格率为93.2%[J]
.江西饲料,2019(3):50-51.
4
2019年第一季度上海市食品安全抽检合格率达99.16%[J]
.食品与生活,2019,0(5):30-30.
5
丁磊.
上海市园林绿化土壤抽检质量与质检管理建议[J]
.建设科技,2019(12):70-73.
被引量：1
大众标准化
2019年 第4期
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