露地韭菜高效栽培技术

韭菜含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及硫化物,可以做很多的美味佳肴。韭菜种植可在春季土壤解冻后到秋分随时播种,一般在3月下旬~5月上旬。1选地选择3年内没有种过葱蒜类的肥沃、背风向阳的地块种植。选择抗寒性强、产量高的品种。