期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
谨防食品中的果葡糖浆
原文传递
导出
摘要
不管走进哪一家超市、便利店,货架上摆放的奶茶、啤酒、果汁、可乐、面包、糕点、果冻、沙拉酱、番茄酱、巧克力酱……在营养标签上几乎都能看到四个大字一一果葡糖浆。在我们的印象里,食品甜味的来源都是白砂糖,事实是,果葡糖浆这种大多数人不甚了解的甜味剂,已经成为现代食品工业的新宠。
作者
瘦龙健康
机构地区
不详
出处
《健康》
2019年第7期14-17,共4页
Health
关键词
食品工业
糖浆
营养标签
甜味剂
番茄酱
巧克力
白砂糖
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
胡牧.
食品安全中食品添加剂的功能与危害分析[J]
.食品安全导刊,2019(6):87-87.
被引量:3
2
武子卿.
抗性淀粉及其在食品工业中的应用[J]
.饮食科学,2019,0(8):5-5.
被引量:1
健康
2019年 第7期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部