西班牙烤牛肉沙拉

西班牙是斗牛之乡,那里盛产牛肉,从15世纪的殖民时期就传到了美洲,因而西班牙的烤牛肉名扬四海。西班牙烤牛肉特点一是嫩、二是鲜,再配以各种直接可以食用的蔬菜和坚果加工后就变成了西班牙烤牛肉沙拉。下面向您介绍的这款烤牛肉沙拉是一道以牛肉、生菜、椰奶、胡椒粉为主料的冷盘,具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、营养健康的特点,非常适合夏季食用。