我国乳制品质量已迈入平稳期

奶业质量安全牵动全社会的神经。今年一季度,我国乳制品和婴幼儿配方食品的合格率均为99.9%,比2018年四季度上升了0.1个百分点。事实上, 2018年我国乳制品的质量抽查合格率也一直维持在99%的高水平,我国乳制品正在进入一个新的高质量发展时期。“目前,我国奶粉的整体质量基本上已经进入了一个平稳期,这与国家严格的常态化监管有直接关系。”乳业高级分析师宋亮说,“无论是企业的质量安全意识,还是政府的质量监管,都在不断提升,整体来说我国乳制品的质量是没有问题的。”