豫西地区苹果缩水原因探究及预防

2018年苹果采收季,本应是一个欣喜的时节,但果园里出现的一个个软绵绵的“皮蛋子”苹果让很多果农高兴不起来(图1)。由于2018年长时间的持续干旱,造成苹果失水现象较为严重,据调查,一般果园萎蔫果率在20%左右,个别园片高达30%以上,特别是一些管理较为粗放的果园,土壤有机质贫乏,保水蓄肥能力差,在早期(7、8月份)就会出现果实失水、着色不良现象(图2)。