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土鸡蛋更有营养吗?

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摘要 编辑同志:在菜市场和超市,土鸡蛋的价格要比普通鸡蛋高出好几倍,让人颇难取舍。请问,土鸡蛋的营养价值真的比普通鸡蛋高吗?读者林之然林之然读者:如您所说,商家在销售鸡蛋时,喜欢给鸡蛋贴上不同的标签,如土鸡蛋、柴鸡蛋、散装鸡蛋、普通鸡蛋等。许多人认为,土鸡蛋在众多鸡蛋中营养价值最高,因为下土鸡蛋的鸡是自然散养的,喂的也是五谷杂粮,无激素、无药残,因此营养价值更高,而笼养鸡是喂饲料长大的,下的蛋毫无营养.所以价格就偏低。这种说法看似有道理,其实不靠谱。
出处 《妇女生活》 2019年第7期63-63,共1页
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