铁皮石斛粉体、破壁饮片吸湿性的比较

目的比较铁皮石斛粉体、破壁饮片吸湿性。方法测定铁皮石斛粗粉、细粉、超微粉及破壁饮片的吸湿速率和吸湿率,并计算临界相对湿度。结果超微粉吸湿速率和吸湿率最高,其破壁饮片吸湿性接近粗粉和细粉,四者临界相对湿度分别为64.2%、60.8%、54.6%、67.3%。结论铁皮石斛粉体吸湿速度随着其粒径变小而递增,超微粉制成破壁饮片能降低吸潮性,有利于产品长期稳定保存。