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人造食品成热点
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摘要
“我的意识还是难以跟上时代的节奏!对人造的东西始终有一种天然的抵触,还是看看再说吧。”彭先生是重庆某政府机关公务员,由于工作的缘故,长期与冷藏冷冻食品打交道,近日,与记者谈及如今大火的人造肉、人造奶时他如是说。
作者
李国
李俊
机构地区
不详
出处
《食品界》
2019年第7期31-33,共3页
Food Industry
关键词
人造食品
政府机关
冷冻食品
公务员
人造肉
冷藏
奶
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
刘少伟.
实验室里出来的奶值得买吗[J]
.大众健康,2019,0(7):92-93.
2
晓月.
与众不同的人造肉[J]
.发明与创新(小学生),2019,0(6):11-12.
食品界
2019年 第7期
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