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电商出奇招 与实体商家打龙虾“制霸战”

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摘要 北京簋街胡大饭馆的小龙虾日销量已突破3吨,京深海鲜市场每天批发6万多斤,每日优鲜五一头五天就热销1600万只——火热夏季来临,小龙虾大批量上市再次成为当之无愧的“夜宵之王”。今年更多电商出奇招,与线下实体商家打响小龙虾市场制霸战。消费者在享受到价格红利的同时,还在口味、品质、购买渠道等方面有多重选择,吃货们高唱的“小龙虾自由”正一步步走近。
作者 赵鹏 赵语涵
机构地区 不详
出处 《食品界》 2019年第7期38-39,共2页 Food Industry
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