编辑手记

导出

摘要近几年,在商场中就餐的次数大约占了外食三分之二以上'很遗憾的是,有些主攻商场餐饮的品牌随着加盟店的增多,不知是管理乏力,还是研发懈怠,出品和服务都与第一眼的惊艳相去甚远。上次和家人去一家云南菜餐厅就餐,给小朋友点了菠萝饭。将近50元一份的菜品,饭明显是预加工好的,带着回锅的气息,内容也乏善可陈,只有小得可怜的菠萝丁、葡萄干和太稀黏的糯米饭小朋友毫不买账,吃一口就拒绝了.

出处《中国烹饪》 2019年第7期139-139,共1页 Chinese Cuisine

关键词编辑加盟店云南菜预加工糯米饭葡萄干就餐商场

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1刘正浩,窦建峰,房晓光.高强度钢结构建造分析及完善策略探讨[J].中国战略新兴产业（理论版）,2019,0(2):0249-0249.
2菠萝饭[J].保健医苑,2018,0(12):51-51.
3刘艳杰,宗莲籽(摄影).壹霖·洱语尝遍舌尖上的彩云之南[J].餐饮世界,2019,0(3):28-29.
4白洋.全面发力四六级市场时机或将到来[J].现代家电,2019,0(10):18-21.
5朱东梅.苏宁零售云店抢占县镇市场桥头堡[J].现代家电,2019,0(10):15-17.
6朱东梅.零售平台化加速县镇市场的淘汰赛[J].现代家电,2019,0(10):28-30.
7(美)Rheta E.Lanehart,姜仕炜(译).两城镇陶器的脂类残留物分析[J].东方考古,2016(1):134-173.

中国烹饪

2019年第7期

浏览历史

内容加载中请稍等...

编辑手记

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史