屠宰场废弃胴体的处理、肉品检测及环境卫生要求被引量：1

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摘要 1 废弃胴体的处理在宰前检验中,发现家畜明显存在有任何不可逆的疾病或不宜使用的健康状况,都应完全废弃,对这些家畜应采用人道方法进行销毁和处理.对废弃胴体的处理包括:化制、掩埋和焚烧.

作者闫海燕迟瑞宾

机构地区山东省招远市大秦家畜牧兽医站山东省招远市畜牧兽医总站

出处《饲料博览》 2019年第7期93-93,共1页 Feed Review

关键词胴体卫生要求屠宰场环境检测肉品宰前检验健康状况

同被引文献4

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饲料博览

2019年第7期

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