均匀设计法优化小柴胡颗粒水提工艺研究

Study on Optimization of Water Extraction Process of Xiaochaihu Granules by Uniform Design Method

目的:优选小柴胡颗粒的水提工艺。方法:以黄芩中黄酮得率、多糖得率和干膏得率的综合评分为评价指标,采用均匀设计法优选小柴胡颗粒水提工艺的加水倍量、提取时间,并对优选出的提取工艺进行验证。结果:小柴胡颗粒最佳水提工艺为药材加水提取2次,第1次加水10.5倍,提取65min,第2次加水8.5倍,提取55min。验证试验结果,黄芩黄酮得率、多糖得率、干膏得率及三者综合评分值(n=3)分别为11.23%±0.028%,18.27%±0.060%,28.40%±0.141%,105.11±0.255,验证试验综合评分值稍高于预测值。结论:本研究优选的水提工艺稳定可行,为小柴胡颗粒工艺优化提供了科学依据。