美食类纪录片中的“人文之美”

一部受大家追捧的美食纪录片不仅仅是让观众享受视觉上的冲击,重温那些真挚而美好的情感,更应该是心灵上的洗涤。新世纪以来的美食纪录片,把大家关注热衷的东西,比如说人际关系、生存状态、哲学思考等,与美食元素融合创新。结合具体实例分析美食纪录片在叙事表现手法和视听语言的创新,分析其表现的人文之美。